default_setNet1_2

Jeju Olle Pop-up Restaurant with Chung Jung One

기사승인 2019.01.16  19:25:06

공유
default_news_ad1
   
▲ Photo courtesy/ Jeju Olle

The Jeju Olle Pop-up Restaurant, the event which serve the visitors with fresh food ingredients grew in Jeju Island, will continue in 2019.

 

The first menu theme of 2019 is the Italian. Chung Jung One, the company aims to provide the healthy food and ingredients to the customers, will be collaborate with the famous chef from Italy.

   
▲ Photo courtesy/ Jeju Olle

Mr. Giovanni Mauro Seu has worked as a chef at luxury hotels around the world for more than 20 years. At the pop-up restaurant, he will cook the premium Italian course menu by using the fresh ingredients grew in Jeju.

 

The course menu consists of three items.

 

Starting with Seabass carpaccio with Jeju spinach, pasta will be Penne with Jeju seafood. The main dish will be Red snapper Livornese a Tuscany recipe served with rich tomato sauce.

   
▲ Photo courtesy/ Jeju Olle

This event will be operate in reservation system. You can apply online via the application link (you will need a Gmail account) and deposit the event fee into the designated account (see below).

 

All applicants are provided with a Jeju Olle Plant book which includes the story of Jeju's wild grass and flowers. There will be limited 50 servings per lunch and dinner, so please hurry and apply!

 

 

 

-Event Information-

■ Event date: 2019.01.19 (SAT)

 Event hours: 11:00 to 14:00 for lunch / 17:00 to 20:00 for dinner (limited to 50 people in each round)

■ Location: Jeju Olle Travel Center (Jeongjung-ro 22), Seogwipo City

Fee: 28,000 won/ 1 adult

10,000won / 1 child

*Tomato pasta menu is available for children under 13.

 

Deposit account

■ Nonghyup 301-0216-1842-91 / Deposit name: Jeju Olle ((사)제주올레)

※ Refunds will be received through the call center until 15:00 on January 16th due to material preparation.

Inquiry 

■ Jeju Olle Call Center (064-762-2190)

 

 

 

Jeju Weekly editor@jejuweekly.com

<저작권자 © 제주위클리 무단전재 및 재배포금지>
default_news_ad4
default_side_ad1

인기기사

set_C1
default_side_ad2

포토

1 2 3
set_P1
default_side_ad3

섹션별 인기기사 및 최근기사

default_setNet2
default_bottom
#top